桔梗是一種觀賞性很高的花卉,不過除此之外它還有許多其他的作用,比如食用,藥用等,那么桔梗花食用方法有哪些呢?一起隨小編來看看吧。
桔梗花也叫包袱花、鈴鐺花、僧帽花等,是很漂亮的一種花卉植物,花暗藍色或暗紫白色,觀賞效果不錯,此外桔梗花的根可以入藥和食用,那么桔梗花食用方法有哪些呢?下面就一起隨佰佰安全網小編來了解一下吧。
1.涼菜:用桔梗涼拌或者腌制泡菜食用,口感會更清爽,營養價值也較高。
2.熱菜:可以用桔梗炒菜,如清炒桔梗苗、桔梗炒肉絲等等,有助于增強人體免疫功能,扶正祛病,養顏美容。
3.煲湯熬粥:可以做桔梗粥,將桔梗洗凈,加水適量煎汁。把煎好的汁倒入鍋里,加入洗凈的大米,煮粥即可。或者做桔梗湯,準備桔梗和甘草,將二者擇洗干凈后放入鍋中,加清水適量,煮5~10分鐘即可,也可以在煲其它燙時候,加入桔梗。
4.泡茶:用桔梗泡茶喝,對腸胃好,還可以祛痰、化膿。
以上就是桔梗花食用方法有哪些的內容介紹,如需了解更多桔梗花等小知識,請繼續關注佰佰安全網自然災害常識欄目吧。
責任編輯:王小麗
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